Jörg Duschmalé: «Ich bin eben ein Duschmalé»
Frage an Jörg Duschmalé: «Isst du mit mir?» - «Gegenfrage: Magst du Dumplings?»
«Ok. Bin jetzt nicht unbedingt der chinesisch genudelte Essfreak. Und Dumplings? Irgendwie erinnern mich diese flutschigen Päckchen immer an die Schaufelhändchen von Maulwürfen. Nur krallenlos. Und netter geformt.»